Job Detail

Frühstückskoch

Inseriert am: 25.07.2018

Stilvoll logieren unsere Gäste im Jugendstil 4 Sterne Garni-Hotel
Reine Victoria by Laudinella, St. Moritz.


144 Zimmer im historischen Gebäude, eine prachtvolle Bar für Snacks & Drinks,
Gesellschaftsräume mit Kronleuchtern, Stuckdecken, antiken Spiegeln und Wandgemälden
bieten mit dem bewährten Laudinella Service einen einmaligen Aufenthalt für Individualgäste,
Sport- und Outdoorfans, Gruppen und Reisende auf Kultur- oder Shoppingtour in St. Moritz.


Das Hotel liegt wenige Schritte vom Laudinella entfernt und direkt gegenüber von
Sportzentrum, Hallenbad und Spa Ovaverva, an Loipen, Wander- und Mountainbike-Wegen. Zur
Signalbahn ins Gebiet Corviglia sind es nur ca. 100 Meter.


Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab Dezember 2018 eine/n


Frühstückskoch


in Saisonanstellung
Ihre Aufgaben:



  • Verantwortlich für die Vorbereitungen für das Frühstück

  • Zubereitung sämtlicher Eierspeisen und Spezialwünsche

  • Erstellen des Mise en Place für das Frühstücksbuffet

  • Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften


Ihr Profil:
Sie verfügen idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung oder bringen bereits
Berufserfahrung in einer ähnlichen Position mit. Die sorgfältige Verarbeitung der Lebensmittel
ist für selbstverständlich, Sie sind kreativ und haben Leidenschaft und Freude am Beruf. Sie
sind zuverlässig, flexibel und verantwortungsbewusst.
Möchten Sie on Top of the World arbeiten und leben? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige
Bewerbung mit aktuellem Foto.


Hotel Reine Victoria by Laudinella
Andrea Sandra Cologna
Direktorin
7500 St. Moritz



  • 41 (0)81 836 06 96 - jobs@laudinella.ch


Hotel Reine Victoria Via Rosatsch 18 CH–7500 St. Moritz T+41 81 836 00 00 F+41 81 836 00 01 info@laudinella.ch www.reine-victoria.ch

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