Job Detail

Kramer Gastronomie
Zürich

Work with us, grow with us.

Die Kramer Gastronomie ist ein familiengeführtes Gastro-Unternehmen mit einem Portfolio von einzigartigen und trendigen Restaurants im Herzen der Stadt Zürich. Wir präsentieren unseren anspruchsvollen Gästen einen interessanten Mix diverser Küchenkonzepte an bester Lage. In unseren Restaurants geniesst man ein ausgiebiges Abendessen wie auch einen schnellen Business Lunch. Rund 300 Mitarbeitende gehören zum Kramer Team.

Wir bieten per 1. August 2019 in unserem Zunfthaus zur Zimmerleuten, in unserer Brasserie Louis und im Restaurant Metropol in der Stadt Zürich eine

Lehrstelle als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ

Deine Aufgabenbereiche:

• Bedienung, Betreuung und Beratung von unseren Gästen


• Mithilfe bei Banketten, Aperos und Grossanlässen


• Mise en Place Arbeiten


• Annahme von Lieferungen


• Auffüllen der Getränke und Vorbereitung des Buffets


• Reinigungsarbeiten gemäss den Hygieneschutzrichtlinien HACCP

Dein Profil:

• Abgeschlossene obligatorische Schulbildung


• Freude am Kontakt mit unseren Gästen


• Dienstleistungsbereitschaft


• Gutes Gedächtnis, etwa zum Kopfrechnen beim Einkassieren


• Gepflegte Erscheinung und gute Umgangsformen

Unser Angebot:
Wir bieten eine dreijährige Ausbildung durch einen qualifizierten und motivierten Berufsbildner, ein engagiertes Team und gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln an.

Kramer Gastronomie
Claudia Straub
Human Resources
www.kramergastronomie.ch/jobs