Job Detail

Betriebsassistent/in

Restaurant Mobilcity



Wölflistrasse 5, 3006 Bern



Per sofortBereich: Betriebsführung



Funktionsstufe: Kader



Pensum: Vollzeit



Region: Mittelland (BE, FR, SO, NE, JU) Im Restaurant Mobilcity werden täglich bis zu 300 Personen verpflegt. Das Restaurant verfügt über 260 Sitzplätze sowie 70 im Innenhof und auf der Terrasse. Der Gast geniesst im Bistro entweder einen bedienten Businesslunch oder eine gesellige Tavolata. Das Restaurant Mobilcity eignet sich zudem ideal für Caterings und Anlässe. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.Betriebsassistent/inper Dezember 2018

Als Gastgeberpersönlichkeit aus Leidenschaft übernehmen Sie folgende Kernaufgaben mit Freude:

 

• die Bedienung und Betreuung unserer Gäste an der Front


• die Verantwortung für die Tages- und Monatsabschlüsse sowie das Inventarwesen


• die Mitarbeit bei der Angebotsplanung und der Eventorganisation


• die Planung der saisonalen Dekorationen


• die Stellvertretung der Betriebsleitung


• die Mitarbeit bei der Umsetzung des Qualitätsmanagements


• die aktive Mithilfe bei Caterings und Sonderanlässen


• die Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

 

 

Der Betrieb ist von Montag bis Samstag geöffnet. Die Arbeitszeiten richten sich nach den betrieblichen Gegebenheiten, sind in der Regel jedoch von 06.45 bis 16.15 Uhr geplant.

Haben Sie eine Ausbildung im Gastgewerbe abgeschlossen, begegnen unseren Gästen mit einem herzlichen Lächeln und freuen sich, diesen einen angenehmen Aufenthalt im Betrieb zu gewährleisten? Dann freuen wir uns auf die Zusammenarbeit mit Ihnen. Im Weiteren erwarten wir Erfahrung in einer ähnlichen Position, einen routinierten Umgang mit den gängigen PC-Programmen, stilsicher Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild.

Wir bieten ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität sowie vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.



Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung.
ZFV-Unternehmungen



Monika Frei



HR-Bereichsverantwortliche



Online bewerbenDer ZFV zählt zu den führenden und vielfältigsten Hotellerie-, Gastronomie- und Bäckereiunternehmen der Schweiz, mit rund 3000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und fast 200 Betrieben. Einst von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, blickt das Unternehmen heute auf eine 125-jährige Erfolgsgeschichte zurück.Weitere Stellenangebote    bewerbenInserat drucken

Ihr Kontakt:

Monika Frei

HR-Bereichsverantwortliche

T +41 44 388 35 05