Die Sorell Hotels sind eine Hotelgruppe in Schweizer Eigenbesitz mit 17 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich. Das 3-Sterne Sorell Hotel Asora mit seinen 33 Zimmern, dem à la carte Restaurant und Bar Orelli sowie der Relax-Fitness-Oase ist ein beliebtes Ferienhotel im Herzen von Arosa.
Küchenchef (w / m) (Wintersaison 18 / 19)per 01. Dezember 2018In dieser Position sind Sie für folgende Aufgaben zuständig:
Sie arbeiten nach Arbeitsplan, zwischen Montag und Sonntag, von 09.00 bis 21.00 Uhr mit Zimmerstunde.
Sie sind Koch aus Leidenschaft und haben bereits Erfahrung als Souschef und Alleinkoch gesammelt. Sie sind sich eine selbständige Arbeitsweise gewohnt, haben hohe Qualitätsansprüche, sind sehr flexibel und gut organisiert. Mit Innovation gestalten Sie die Menüs, begeistern die Gäste durch ein abwechslungsreiches Angebot und setzen sich für die Weiterentwicklung der Restauration ein. Als Führungsperson setzen Sie die Werte der Unternehmung im Alltag um, betreuen und führen Ihr Team gradlinig und bieten stets die notwendige Unterstützung. Die Wünsche unserer Gäste setzen Sie in den Mittelpunkt Ihres Tuns, überwachen gleichzeitig das Budget und leiten, wenn nötig, entsprechende Massnahmen ein.
Wir bieten ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität sowie vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.HR-Bereichsverantwortliche
T 44 388 35 05