Job Detail

Leitung Klosterküche 100%

Inseriert am: 22.11.2018

Kloster Ingenbohl


www.kloster-ingenbohl.ch


Das Kloster Ingenbohl bietet ein Zuhause für rund 400 Ordensschwestern. Diese verstehen
sich als Gemeinschaft im Glauben, Leben und Arbeiten. Als Unternehmen beschäftigen
wir rund 210 Mitarbeitende. Die Klosterküchen verpflegen täglich rund 300 Schwestern,
HügelCafe-Besucher und Mitarbeitende an zwei Standorten.


Im Zuge der Umstrukturierung und Zentralisierung suchen wir eine initiative und flexible
Führungspersönlichkeit als


Leitung Klosterküche 100%
Zu Ihren Aufgaben gehören:
Sie sind verantwortlich für die Bereitstellung einer vielseitigen, abwechslungsreichen,
gesunden und ausgewogenen Ernährung für die Ordensschwestern, Priester, Gäste und
Mitarbeitenden. Eine Ihrer ersten zusätzlichen Herausforderungen wird die
Neuorganisation der Küche, die Teambildung und die Erstellung und Anpassung der
Prozesse im Bereich Produktion und Hygiene sein.


Wir erwarten von Ihnen:



  • Eidg. dipl. Küchenchef mit Zusatzausbildung zum Diätkoch (optional)

  • Breite und mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der Gemeinschafts-
    gastronomie

  • vernetztes und unternehmerisches Denken und Handeln

  • Gestaltungswille um Veränderungen in Organisationseinheiten zu planen und
    umzusetzen

  • Hohe wertschätzende Haltung im Umgang mit dem Gegenüber

  • Zielorientierte Führung der rund 25 Mitarbeitenden

  • Authentische, charakterstarke, kritikfähige und optimistische Persönlichkeit

  • Hohe Kommunikationsfähigkeit und sicheren Umgang im schriftlichen Ausdruck

  • Organisationstalent und Projektmanagementwissen

  • Sehr gute IT-Anwenderkenntnisse in Office usw.


Unser Angebot:



  • Interessantes, selbständiges und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit
    Gestaltungsspielraum

  • Von Wertschätzung geprägte Arbeitsatmosphäre in einem kompetenten und
    engagierten Team

  • zeitgemässe Entlöhnung und geregelte Arbeitszeit

  • grosszügiger Arbeitsplatz mit moderner Infrastruktur

  • optimale Unterstützung durch Vorgesetzte und Mitarbeitende


Frau Diana Wachter, Bereichsleitung Hauswirtschaft, erteilt Ihnen gerne weitere Auskunft:
Tel. 041 825 22 31. Weitere Informationen: www.kloster-ingenbohl.ch


Ihre schriftliche Bewerbung richten Sie bitte bis am 14. Dezember 2018 per E-Mail an:
margrit.beeler@kloster-ingenbohl.ch. Kloster Ingenbohl, Margrit Beeler, Leitung
Personaldienst, Klosterstrasse 10, 6440 Brunnen