Job Detail

AZ Koch / Jungkoch

Inseriert am: 05.12.2018

Die Stiftung Alterssiedlung Grenchen führt die beiden Alterszentren am Weinberg und Kastels für 173
Bewohnende und beschäftigt 230 Mitarbeitende. Die Betreuung und Pflege orientiert sich an den
Bedürfnissen und Ansprüchen der Bewohnenden.


Wir suchen für unseren Standort Alterszentrum am Weinberg nach Vereinbarung einen


Koch / Jungkoch 100%


Ihre Aufgaben:



  • Sie sind mitverantwortlich für eine seniorengerechte Verpflegung
    (150 Hauptmahlzeiten/Tag) im Alterszentrum, im Restaurant und für die Spitex

  • Selbständiges Zubereiten sämtlicher Speisen inklusive Diäten

  • Einhaltung und Kontrolle der Hygienerichtlinien

  • Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden

  • Warenannahme und Eingangskontrolle

  • Tagesverantwortung inklusive Anleitung der Mitarbeitenden und Bestellwesen nach Bedarf


Ihr Profil:



  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch (EFZ)

  • Qualitätsorientiertes Denken und Handeln

  • Freude im Umgang mit älteren Menschen

  • Selbständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise

  • Offene, humorvolle und flexible Persönlichkeit

  • Bereitschaft für Wochenenddienste


Unser Angebot:



  • Eine interessante und vielseitige Tätigkeit in einem motivierten Team

  • Aktive und eigenverantwortliche Mitgestaltung Ihrer Aufgaben

  • Zeitgemässe Sozialleistungen

  • Zielgerichtete Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

  • Eine systematische Einarbeitung in das zukünftige Arbeitsgebiet

  • 25 Ferientage


Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns Sie kennen zu lernen.


Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Frau Andrea Rasch, Leitung Gastronomie, Tel. 032 654 05 50.


Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto senden Sie bitte per Mail an
regula.luetolf@azgrenchen.ch oder auf dem Postweg an folgende Adresse:
Alterszentrum am Weinberg
Personaldienst
Däderizstrasse 106
2540 Grenchen

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