Job Detail

Lehrstelle Koch/Köchin EFZ ab August 2019

Inseriert am: 01.02.2019

Swiss Vinegar Gastro AG, c/o Ziegelhüsi Gastronomie & Hotel, Bernstrasse 7, CH-3066 Stettlen
T: +41 (0)31 931 40 38, Mail: info@ziegelhuesi.ch, www.ziegelhuesi .ch
Wir vereinen Handwerkskunst & Genuss
Traditionelles Handwerk zum Erleben, Erlernen und Geniessen.
Wir bieten eine Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ
ab August 2019
Dein Profil
Du bist eine aufgestellte, kommunikative Persönlichkeit, die ein kreatives
Handwerk erlernen möchte. Dein Erscheinun gsbild ist ge pflegt. Zudem hast
Du eine rasche Auffassungsgabe, bist belastbar, fle xibel und teamfähig.
Deine Vorteile
Der Arbeitsrahmen ist von August bis De zember immer Dienstags bis Samstags . AmSamstag
arbeitest Du in der Regel erst ab 12.00 Uhr.Sonntag und am Mont ag sind Deine Ruhetage.
Jeweils im Juli sowie über Weihnachten und Silvester ist das Restaurant nicht geöffnet,
respektive Du geniesst Deine Ferienzeit!Von Januar bis und mit Juni ist das arbeitest Du von
Montag bis und mit Freitag und hast immer am Samstag und am Sonntag frei .Selbstverständlich
erhältst Du Prozente auf sämtliche Einkäufe in unserem Shop.
Was Dich bei uns erwartet
Wir sind ein junges, dynamisches Team und freuen uns über Dein Interesse an einer
Zusammenarbeit.Du lernst bei uns detaillierte Kenn tnisse über Lebensmittel, deren
fachgerechte Verarbeitung, Zubereitung und Präsentation.
Du hilfst mit bei der Organisation und Durch führung von Anlässen, Caterings
und dem täglichen Restaurantgeschäft und Du hast die Möglichkeit Einblicke
in die verschiedenen Geschäft sfelder (Hotellerie,Versandhandel,Essigmanufaktur ) des
Ziegelhüsis zu erlangen.
Das Restaur ant
Das ambitionierte Team rund um den Küchenchef Immanuel Venis kocht aus Leidenschaft mit
hochwertigen Zutaten von optimaler Frische, welche sorgfältig und gekonnt zubereitet
werden.Das Ziegelhüsi steht für eine frische, saisonale und regionale Marktküche mit Einflüssen
aus der französischen und der italienischen Brasserie-Küche .
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann zögere nicht und schicke uns Deine vollständige Bewerbung.
Ziegel.hüsi Gastronomie & Hotel
Herr Franz Derungs
Bernstrasse 7
3066 Stettlen
franz @ziegelhuesi.ch