Job Detail

Chef de Service Bankett 100%

Inseriert am: 28.02.2019

Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stade de Suisse die grösste multifunktionale
Eventarena der Schweiz. Neben Fussballspielen und anderen Grossanlässen in den
Bereichen Sport, Musik und Kultur organisiert und realisiert der BSC Young Boys
Veranstaltungen im hauseigenen Event- und Kongresszentrum. Das attraktive Stadion im
Herzen der Hauptstadt lebt und bewegt. Im Zentrum steht aber YB, zwölfmaliger Schweizer
Meister sowie sechsmaliger Cupsieger.


Zur Verstärkung unserer Bankettorganisation suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung
eine/n


Chef de Service Bankett 100%


Deine Aufgaben



  • Selbständiges durchführen und betreuen von Anlässen

  • Unterstützung der Bankettleitung bei der Anlassplanung und Mitarbeiterführung

  • Schnittstelle zwischen Service und Küche

  • Korrektes verbuchen der Anlässe

  • Einhaltung und Verbesserung der Servicestandards

  • Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit

  • Aktives Vorbild für die unterstellten Mitarbeiter

  • Mitverantwortlich für die Lagerbewirtschaftung und Inventur


Dein Profil



  • Abgeschlossene Hotelfachschule oder abgschossene Lehre als
    Restaurationsfachfrau-/mann mit Erfahrung in einer ähnlichen Funktion.

  • Zwischen 20 und 30 Jahre jung und wohl in der Rolle als Gastgeber

  • Offene, kommunikationsstarke Persönlichkeit und eine schnelle Auffassungsgabe

  • Begeisterungsfähigkeit und Motivation

  • Führungsqualitäten und eine hohe Sozialkompetenz

  • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Landessprachen erwünscht

  • Detailgenauigkeit und Orientierung an Spitzenleistungen

  • Sinn für Ordnung und Qualität

  • Kundenorientiertes und sicheres Auftreten

  • Hohes Mass an Belastbarkeit, Flexibilität und vernetztem Denken


Wir bieten
Eine vielseitige Tätigkeit in einem lebendigen und sportlichen Umfeld. Dich erwartet eine
gründliche und individuelle Einarbeitung und ein motiviertes, junges und engagiertes Team.
Optimale Rahmenbedingungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten runden das Angebot
ab.


Haben wir dein Interesse geweckt? Dann sende uns noch heute deine Bewerbung.


Wir freuen uns dich kennenzulernen!


YB Gastro AG
Sarah Wettach
Papiermühlestrasse 71
3014 Bern
031 344 82 82
s.wettach@bscyb.ch

Details