Stellenangebote

Unsere Heimküche - ein Highlight für unsere Heimbewohner/innen und Gäste

Per 1. Juni 2019 oder nach Vereinbarung ist die Stelle der

Leitung Verpflegung / Küchenchef/in

neu zu besetzen.

Hauptaufgaben

• Verantwortung für die Planung und Produktion einer ausgewogenen, abwechslungsreichen und gesunden Verpflegung für 60 Heimbewohnerinnen und Heimbewohner und weiteren rund 40 Mittaggästen


• Mahlzeitenlieferung für die Spitex und das Schülerbetreuungsangebot der Schule Neuenkirch


• Gesellschaftliche Anlässe


• Führung von 7 Verpflegungsmitarbeitenden
  bei Interesse Ausbildungsverantwortung für eine Lernende/einen Lernenden Koch


• Bestellung, Einkauf, Lagerhaltung


• Einhaltung der Hygienerichtlinien für den Verpflegungsbereich

Anforderungsprofil

• Ausbildung Koch mit Berufserfahrung in Leitungsposition, Weiterbildung zum Diätkoch, allenfalls Weiterbildung zum Spitalkoch/Küchenchef


• Soziale Kompetenz in der Führung und in der Zusammenarbeit

Wir bieten Ihnen

• Selbständige, abwechslungsreiche Tätigkeit mit entsprechenden Kompetenzen


• Mitglied des Leitungsteams


• Gute Anstellungsbedingungen, zusätzliche Ferienwoche

Für weitere Auskünfte steht Ihnen der Heimleiter Peter Odermatt oder der Küchenchef Christoph Wälchli gerne zur Verfügung, Telefon 041 469 62 62

Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto richten Sie bitte an:
Wohn- und Pflegezentrum Lippenrüti
Heimleiter
Lippenrütiweg 1
6206 Neuenkirch

www.lippenrueti.ch