Job Detail

Restaurant Manager

Inseriert am: 01.04.2019

Nous recherchons activement pour plusieurs de nos clients,


Restaurant Manager


Votre défi

•Vous encadrez les collaborateurs de vos équipes, vous coordonnez leurs activités et contrôlez leurs prestations, selon les méthodes de travail et procédures en vigueur

•Vous assurez l'intégration et coordonnez la formation des nouveaux collaborateurs

•Vous participez aux activités de terrain et gérez les activités opérationnelles liées à la vente

•Vous gérez les commandes de produits et de matériel

•Vous garantissez la bonne mise en place et un service de qualité aux clients

•Vous garantissez la formation continue du personnel en matière de vente et d'encaissement

•Vous participez activement à la mise en place des animations des points de vente

•Vous participez à des séances en lien avec votre fonction

•Vous appliquez et faites appliquer les normes et directives d'hygiène et qualité

•Vous assurez la communication et la circulation de l'information dans votre secteur d'activité

•Vous contribuez à l'amélioration continue des prestations du service.




Vos compétences



  • Diplômé d'une haute école hôtelière, spécialisé en ventes & Marketing

  • Connaissance du milieu hôtelier et du marché local

  • Langues : français, anglais, allemand un plus.

  • Excellentes connaissances informatiques

  • Personnalité avenante, à l'écoute, créatif, organisé, autonome, rigoureux, flexible sur les horaires, forte capacité d'adaptation et de la gestion du stress, avec un leadership naturel.


Vos perspectives

Vous êtes disponible et intéressé(e), postulez sans attendre et nous vous répondrons dans les plus brefs délais




Votre contact

M. Michael Gautier, Branch Director, répond à toutes vos questions au Tel. +41 58 233 4160 ou par eMail.



Vous pouvez postuler en ligne, par eMail ou par courrier à l'adresse suivante :



Adecco Ressources Humaines SA

M. Michael Gautier

Rue du Port-Franc 11, Case postale 5127

1003 Lausanne



Merci de préciser la référence 083-GAUT-173845-7-FR.




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