Job Detail

Für unseren Kunden, ein trendiges, modernes Lokal mit Neueröffnung suchen wir per Juni eine/n

Sous Chef mit Schichtarbeit

Ihre Herausforderung

• Sie führen Ihren Posten selbständig und sind in allen Bereichen einsetzbar


• Den Küchenchef vertreten Sie in dessen Abwesenheit und unterstützen ihn in allen Aufgaben


• Verarbeiten von frischen, saisonalen und lokalen Lebensmittel von Grund auf


• Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen für den à la Carte aber auch Bankettservice


• Einhaltung und Umsetzung der konstant hohen Qualitäts- und Hygieneansprüchen


• Flexibel bezüglich Arbeitszeiten in Schichten (Zimmerstunde in der Ausnahme)

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit einigen Jahren Berufserfahrung in der à la Carte Küche


• Sie lieben die Verarbeitung von frischen Lebensmitteln und gehen sorgsam mit diesen um


• Sie sind kreativ, bringen Ideen ein und setzen diese um


• Prozesse können Sie übernehmen, anpassen und verbessern


• Sie sind offen für Neues


• Erste Führungserfahrungen sind von Vorteil - jedoch ist Kommunikation Ihre Stärke


• Sie sind ein Teamplayer und unterstützen, fördern und fordern Ihr Team


• Bezüglich Arbeitszeiten in Schichten und am Wochenende sind Sie flexibel


• Sie haben Spass am Beruf!

Ihre Perspektiven

• Mitarbeit und erleben einer Neueröffnung


• Junges, unkompliziertes Team mit einer Du-Kultur


• Querdenken und Ideen einbringen ist erlaubt und erwünscht


• Faire Entlohnung und Karrieremöglichkeiten


• Trinkgeld wird im ganzen Team geteilt

Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.



Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:



Adecco Human Resources AG

Frau Claudia Wittwer

Poststrasse 15, Postfach 147

9001 St. Gallen



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-177269-1-DE.

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