Job Detail

Für unseren Kunden, ein zentral in der Stadt St.Gallen gelegenes Restaurant mit modernem Konzept, suchen wir eine/n

Koch mit Führungserfahrung

Ihre Herausforderung

• Führen, planen, schulen und motivieren des 6-8 köpfigen Teams in Ihrer Schicht


• Sie sind Gastgeber mit Herzblut und haben keine Scheu auch am Buffet vor den Gästen zu sein


• Aktive Mitarbeit in der Küche mit der Vor- und Zubereitung der verschiedenen Speisen


• Kalkulation der Rezepte sowie das tätigen der Bestellungen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef


• Umsetzen und Einhalten des HACCP Konzepts


• Sicherstellen einer gleichbleibenden Qualität der Speisen und Dienstleistung

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit einigen Jahren Führungserfahrung ist Voraussetzung


• Kommunikation mit dem Team und auch mit den Gästen ist Ihre Stärke


• Solide Fachkenntnisse und Kalkulationskenntnisse sind wichtig


• Sie sind ein Teamplayer und können Ihr Team führen und motivieren


• Sie arbeiten sauber, exakt und strukturiert


• Flexibel bezüglich verschiedenen Schichten zwischen 06.00 - 24.00 Uhr


• Sehr gute Deutschkenntnisse sind wichtig

Ihre Perspektiven

• Arbeitszeiten in Schichten ohne Zimmerstunde


• Möglichkeit weitere Führungserfahrung zu sammeln


• Verschiedene interne Vergünstigungen und Benefits


• Familiäres Team mit flacher Hierarchie

Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.



Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:



Adecco Human Resources AG

Frau Claudia Wittwer

Poststrasse 15, Postfach 147

9001 St. Gallen



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-128847-94-DE.

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