Job Detail

Für ein zentral in St. Gallen gelegenes, bestbekanntes Restaurant suchen wir einen

ausgewiesenen Teamplayer mit Führung- und Fachkompetenz als Küchenchef

Ihre Herausforderung

• Sie sind für die operative Führung der Küche verantwortlich


• Sie planen, organisieren und und führen ein mittelgrosses Küchenteam


• Sie sind für das à la Carte Restaurant als auch für den grossen Bankettbereich verantwortlich


• Sie sind eingebunden in eine sehr erfolgreiche Gruppe mit mehreren Betrieben, die aber unabhängig voneinander agieren


• Sie gestalten die Menuvorschläge als auch die Gestaltung der Bankettvorschläge


• Sie arbeiten eng mit der Geschäftsleitung zusammen und sind als Team für den Erfolg dieses Betriebes mitverantwortlich

Ihre Kompetenz

• Sie bringen eine Ausbildung als Koch EFZ mit


• Ebenfalls verfügen Sie über einige Jahre Berufserfahrung als Sous-Chef und Küchenchef


• Sie sind stark in der Organisation, der Führung und in der Kalkulation/Einkauf


• Auch bringen Sie Erfahrung in der Bankettorganisation mit


• Ebenfalls bringen Sie PC-Anwenderkenntnisse mit


• Sie sind ein ausgewiesener Teamplayer, aber auch Stark in der Mitarbeiterführung

Ihre Perspektiven und Benefits

• Sehr gute Sozialleistungen


• Schöner, moderner Betrieb an zentraler Lage


• Teilweise Möglichkeit für Schichtdienst


• Weiterbildungsmöglichkeiten vorhanden

Ihr Kontakt

Herr Urs Kläger, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.



Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:



Adecco Human Resources AG

Herr Urs Kläger

Poststrasse 15, Postfach 147

9001 St. Gallen



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-URKL-155409-136-DE.

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