MARINA GASTRO AG
HAFENSTRASSE 4
Wir suchen smarte Leute für spannende Aufgaben am See. CH-8853 LACHEN SZ
Konkret suchen wir per sofort eine/n
TELEFON +41 (0)55 451 73 73
TELEFAX +41 (0)55 451 73 74
WELCOME@MARINALACHEN.CH

Küchenchef/in im The STeAKhOUSe 100%

WWW.MARINALACHEN.CH
Wir bieten dir:

• Ein junges, kunterbuntes Team – wir sind 80 Personen aus 15 Nationen


• Ein eingespieltes Team von 8 Mitarbeitenden


• Monatlichen Arbeitsplan


• Kulinarische Vielfalt, Originalität und Platz für deine Ideen im Foodangebot


• Fantastische Mitarbeiterevents & Goodies & Rabatte & ...


• Mitarbeiterzimmer – falls du von etwas weiter weg bist ...


• Die schönsten Sonnenuntergänge am Zürichsee – auch direkt von der offenen
  Küche mit Seesicht!

Das sind unsere Anforderungen:

• Eine Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ sowie eine Weiterbildung zum
  Chefkoch oder ein Hotelfachschulabschluss


• Du liebst es mit holzkohle zu grillieren –Steaks und Seafood – und bist offen
  für alles, was auf den Rost kommt


• Du konntest deine fach- und führungskompetenzen schon einige Jahre als
  Küchenchef einsetzen


• Du bist bereit, in einem eingespielten Team die Verantwortung zu übernehmen ,
  neue Impulse zu setzen und als anpackendes Vorbild voranzugehen


• Dein Qualitätsanspruch ist hoch und du hast die Fähigkeit, die Prozesse in der
  Küche auf die hohen Frequenzen im Sommer anzupassen


• Du hast ein herz für Menschen :Du führst deine Küchencrew, erstellst die
  monatlichen Dienstpläne, führst Qualifikationsgespräche und betreust unsere
  Lernenden


• Du kommunizierst und informierst transparent und direkt auf allen Ebenen


• Du hast ein strahlendes Lächeln für uns und unsere Gäste


• Auch das Einführen, Ergänzen und Einhalten unserer Qualitätsstandards in der
  Warenannahme, Produktion, Hygiene, Bestellungen oder die monatliche
  Inventur sind kein Problem für dich!

Wir sind eine tolle Adresse für ebenso tolle Fachleute. Werde Teil unseres Teams,
wir freuen uns auf deine Bewerbung inklusive Foto!
Marina Gastro AG
Human Resources - Doris Zürcher
Hafenstrasse 4
CH-8853 Lachen
hr@marinalachen.ch
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