Job Detail

flexible/n und belastbare/n Chef de Partie in ein neu eröffnetes Trendlokal nähe St.Gallen

Inseriert am: 19.07.2019

Für unseren Kunden, suchen wir eine/n


flexible/n und belastbare/n Chef de Partie in ein neu eröffnetes Trendlokal nähe St.Gallen


Ihre Herausforderung



  • Selbständiges führen des eigenen Postens mit erstellen der täglichen Mise en Place

  • Einspringen dort wo Not am Mann ist und verbessern der Prozesse

  • Hauptsächlich à la Carte Küche ab und zu kleine Bankette und Anlässe

  • Einbringen von neuen Ideen für die moderne, einfache und saisonale Küche

  • Verarbeiten von frischen Lebensmitteln

  • Einhalten und Umsetzen der Hygienerichtlinien


Ihre Kompetenz



  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ mit à la Carte Erfahrung

  • In der hektischen Zeit der Neueröffnung behalten Sie einen kühlen Kopf

  • Sie verarbeiten gerne frischen Lebensmittel und bringen neue Ideen ein

  • Sie sind ein Teamplayer, haben Spass an der Arbeit und denken mit

  • Bezüglich Arbeitszeiten mit und ohne Zimmerstunde sind Sie flexibel

  • Von Vorteil sind Sie mit ihrem Auto oder Roller mobil (keine gute ÖV-Verbindung)


Ihre Perspektiven



  • Aufstiegsmöglichkeiten zum Sous Chef sind gegeben

  • Mitwirken in der Phase der Neueröffung und einbringen von Ideen

  • Schichten und Zimmerstunde, keine fixen Ruhetage

  • Parkplatz ist für Mitarbeiter vorhanden


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.



Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:



Adecco Human Resources AG

Frau Claudia Wittwer

Poststrasse 15, Postfach 147

9001 St. Gallen



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-155318-1-DE.




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