Zur Ergänzung des Teams in unserem Restaurant zur Au / Casa da Au Ristorante und Pizzeria in Zürich, Schweiz suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin mit Aufstiegsmöglichkeiten.
Ihre Aufgaben:
- Führung und Produktion in der warmen und kalten Küche
- Mise en Place auf dem jeweiligen Posten
- Frontcooking
- Mitarbeit bei der Durchführung von internen/externen Anlässen
- Einhaltung gesetzlicher Normen und Standards
- Annehmen und Kontrollen der Lebensmittel auf Qualität, Quantität und
Verbrauchsdatum von der Annahme bis zum Verbrauch
- Erledigung von Bestellwesen, diversen Aufräum- sowie Reinigungsarbeiten nach HACCP
- Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Kochlehre und mehrjährige Berufserfahrung als Koch
- Gute Deutschkenntnisse
- Kreativität in der Menügestaltung sowie in der Speisenpräsentation
- Flexibilität sowie eine hohe Einsatzbereitschaft
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Selbständig und vielseitig einsetzbar
Wir bieten:
- Eine vielseitige und sinngebende Arbeit in einem motivierten Team
- Aufstiegsmöglichkeiten schon nach kurzer Zeit möglich
Ihr Arbeitsbeginn:
Ab sofort oder nach Vereinbarung
Ihr künftiger Arbeitsort:
Restaurant zur Au Casa da Au Ristorante und Pizzeria im Hause des 3* Hotel zur Au, Regensdorferstrasse 3, ZH-8108 Dällikon
Ihr Jahresverdienst:
40.000,00 bis 55.000,00 CHF
Haben Sie Fragen?
Herr Shoresh Babel gibt Ihnen gerne Auskunft:
Tel. +0041 44 844 05 50
E-Mail: info(at)au-daellikon.ch oder zurauhotel(at)gmail.com
Webseite: www.au-daellikon.ch
Veröffentlicht vor 30+ Tagen