Unser Motto: „natürlich frisch!“. Wir verarbeiten erstklassige Salate und Gemüse zu
hochwertigen Convenience-Frischprodukten und suchen einen Experten
(m/w) als

QS Fachspezialist 80-100% (w/m) – frische und

ultrafrische Convenience Produkte

Innerhalb unserer Abteilung Qualitätsmanagement sind sie Ansprechpartner für alle
Q-relevanten Themen im Bereich Spezifikationen, Etiketten und Analysemanage-
ment. Dabei arbeiten Sie im Betrieb mit hoher Sozialkompetenz eng vernetzt und
motivierend mit den Abteilungen Produktion, Entwicklung und Marketing zusammen.

Ihre Aufgaben:

• Bearbeitung von Spezifikationen inkl. Nährwert- und Deklarationsprüfungen


• Überprüfung von Etiketten und 0-Chargenkontrollen an Linie


• Ansprechperson für lebensmittelrechtliche Fragen


• Operative Qualitätskontrolle (Wareneingang, Prozess, Fertigware)


• Lenkung und Umsetzung des Analysemanagements


• Durchführung von Umgebungs- und Hygienemonitoring


• Kontinuierliche Anwendung und Weiterentwicklung des HACCP-Systems


• Begleitung interner Audits

Ihr Profil:

• Berufslehre (z.B. Gemüse, Salat, Fleisch, Brot, Milch)


• Höhere Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie (FH/HF)


• Berufserfahrung in QS/QM eines Lebensmittelunternehmens (von Vorteil)


• Erfahrung mit Audits (BRC/IFS), Laboruntersuchungen und Spezifikationen
  (von Vorteil)


• Fundierte Kenntnisse der MS-Office Programme


• Sie sind flexibel, verlässlich und übernehmen Verantwortung


• Ihre Arbeitsweise ist strukturiert, präzise, effizient und selbstständig.

Wir bieten Ihnen eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Herausforderung mit
viel Freiraum für spannende Aufgaben.

Fühlen Sie sich angesprochen und wollen zum Fortschritt der kellermann.ch ag nam-
haft beitragen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per Mail.

kellermann.ch ag
Marion Zanker
Personalleiterin
8548 Ellikon an der Thur
marion.zanker@kellermann.ch
www.kellermann.ch