Job Detail

Als Marktleader ist Tertianum erfolgreich im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter und trägt entscheidend zur Verbesserung der Lebensquali­tät älterer Menschen bei. An über 75 Standorten in der ganzen Schweiz sind wir mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren vertreten.

Die Tertianum Residenz Huob, mitten im Zentrum von Pfäffikon SZ, besteht aus 67 modernen Appartements mit hausinternem Spitexdienst und einem Rehabilitations-, Pflege- und Demenzwohnbereich mit 21 Einzelzimmern, Restaurant intern und öffentlichem Restaurant ROSSOROSSO, Physiotherapie, Fitness, Therapiebad, Coiffeursalon, Podologie und Kosmetikstudio.

Für unser Team im Tertianum Residenz Huob suchen wir per 01.Dezember2019o.n.V. eine/n

talentierten Koch EFZ 80% bis 100%

Ihre Aufgaben

• Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menuplan und Spezialwünschen


• Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung


• Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien


• Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes

Ihr Profil

• Ausbildung als Koch EFZ


• Selbständige Arbeitsweise


• Flair für das Dekorieren und Anrichten von Speisen

Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld, in dem menschliche Werte und Vertrauen gelebt werden. Die Gäste stehen dabei im Mittelpunkt unseres Wirkens. Sie profitieren von zahlreichen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, modernen Arbeitszeitmodellen und attraktiven Benefits.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? So freuen wir uns Sie kennenzulernen!

Für Fragen steht Ihnen Mario Eberharter, Leiter Küche, unter der Telefonnummer 055 416 12 04 gerne zur Verfügung.