Der Rägeboge ist mit den drei Bereichen Bio.Bistro, Bio.Markt und Natur.Drogerie und über
500m2 Ladenfläche eines der grössten unabhängigen Bio-Fachgeschäfte der Schweiz und
bietet als Pionier seit 1982 konsequent natürlich-biologische Produkte für Gesundheit und
Ernährung an.

Das Bio.Bistro bietet für rund 30 Sitzplätze und Take-away Kunden täglich frisch zubereitete, bahn-
hofsnahe Verpflegung in Bioqualität und achtet auf Saisonalität und Regionalität des Angebotes.

Für die Führung und Weiterentwicklung unseres Bio.Bistros suchen wir per 1. April 2020
oder nach Vereinbarung eine erfahrene und verantwortungsbewusste Persönlichkeit als

Leiter Bio.Bistro mit Küchenerfahrung (w/m)

(80-100%)

Sie bringen mit:

• Freundliche Persönlichkeit mit positiver Ausstrahlung und Freude am Kundenkontakt


• Selbstständige und flexible Arbeitshaltung mit Bereitschaft zu periodischer Samstags-
  arbeit


• Ausbildung und Berufserfahrung in der schnellen Gastronomie mit kleiner Küche


• Ausgewiesene Küchen- und Kocherfahrung, speziell im Zubereiten von Suppen, Salaten,
  Sandwiches, Wähen, Getränken u. dgl.


• Übernahme der Gesamtverantwortung für das Bio.Bistro und dessen kreative Weiterent-
  wicklung (Einkauf, Angebot, Pricing, Team)


• Teamfähigkeit und Führungserfahrung für vier Teilzeitmitarbeitende


• Zuverlässigkeit, Loyalität und Identifikation mit Produkten, Kunden, Lieferanten, Team
  und Trägerschaft

Wir bieten:

• Selbstständige Position mit Ergebnis- und Gestaltungsverantwortung


• Grosses, unausgeschöpftes Entwicklungspotenzial des Bio.Bistros hinsichtlich der
  neuen Flanierzone vor dem Bistro ab 2021


• Sinnvolle Tätigkeit mit engagierten Menschen in der Gemeinwohlwirtschaft und Ein-
  bettung in den ganzen Rägeboge Betrieb


• Spannende Herausforderung im trendigen Food-Bereich (bio, vegi, vegan etc.)


• Arbeitsplatz in unmittelbarer Bahnhofsnähe mit optimaler Anbindung an den ÖV


• Übliche Lohn- und Sozialleistungen, Vergünstigungen und Mitarbeiterbeteiligung im
  genossenschaftlichen Umfeld

Sind Sie eine engagierte Persönlichkeit mit positiver Ausstrahlung, hoher Leistungsbereitschaft,
Humor und Führungserfahrung? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung bis 24. Januar 2020!
Bitte ausschliesslich per E-Mail und mit Foto an Frau Maren Weinthaler,
maren.weinthaler(at)raegeboge-winterthur.ch.

www.raegeboge.com

Winterthur, 31. Dezember 2019