Job Detail

Leiter/in Catering (W/M), 100%

Inseriert am: 02.01.2020
Eldora AGde.eldora.ch2019-12-31Forrenstrasse 26343RotkreuzZentralschweizCH

Leiter/in Catering (W/M), 100%

Eldora AG

Gastronomy Services

Roche Diagnostics International Ltd.

Forrenstrasse 2

6343 Rotkreuz


per sofort oder nach VereinbarungMitarbeiterrestaurantKaderVollzeitZentralschweiz

Ihr Arbeitsplatz


Auf dem grossen Campus der Firma Roche in Rotkreuz werden von einem 55-köpfigen Team bis zu 2‘000 Personen täglich verpflegt. Im Gastronomie-Gebäude Quadra profitieren die Gäste von einem abwechslungsreichen Selbstbedienungs-Buffet, erleben das Konzept des «live cooking» und finden in der Cafeteria zu jeder Tageszeit das passende Angebot. Das bediente «Q The Restaurant» bietet gehobene Küche im Brasserie- Stil. In einem weiteren Restaurant in einem der Produktionsgebäude werden täglich zwei frische Menulinien angeboten. Ein vielseitiges Catering-Angebot steht ebenfalls zur Verfügung. Unsere Restaurants sind jeweils von 07.00 - 17.00 Uhr geöffnet von Mo – Fr.


Mehr Informationen finden sie unter www.eldora-roche.ch


Ihre Aufgaben



  • Leitung Cateringabteilung mit 4 Mitarbeitenden und Aushilfen

  • Administration vom Bereich Catering; Offerten, Bestätigungen und Bestellungen für alle Bereiche Inhouse

  • Einsatzplanung der Mitarbeiter im Bereich Catering

  • Planung von Cateringanlässen und Events, bis zu 1500 Personen

  • Aktive Mitarbeiter im Bereich Catering und in den Restaurants

  • Allgemeine Korrespondenz und administrative Aufgaben

  • Arbeitszeiten Montag bis Freitag; 07.00 Uhr - 17.00 Uhr, bei Caterings auch ausserhalb der angegeben Zeiten und Wochentagen


Ihr Hintergrund



  • Abgeschlossene Service Lehre, Handelsschule oder Hotelfachabschluss

  • Sicherer Umgang mit MS-Office

  • Mehrjährige Erfahrung in diesem Bereich 

  • Klare Kommunikation, sicheres Deutsch und Englisch in Wort und Schrift

  • Genaue und effiziente Arbeitsweise, dienstleistungsorientiert, gästeorientiert, herzlich

  • Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit 

  • Sie arbeiten gerne in einem lebendigen Umfeld und haben Freude am Umgang mit Menschen


 


Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter/in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftung. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an. Bei uns erhalten Sie bereits ab dem ersten Tag einen 13. Monatslohn und haben Anrecht auf 5 Wochen Ferien bei einer 42 Stunden Woche.


Ihr Herz schlägt für die Gastronomie und Sie lieben Essen? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung inkl. Foto direkt über unser Online-Bewerbungssystem in Deutsch zu. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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Leiter/in Catering (W/M), 100%

Eldora AG

Gastronomy Services

Roche Diagnostics International Ltd.

Forrenstrasse 2

6343 Rotkreuz


per sofort oder nach VereinbarungMitarbeiterrestaurantKaderVollzeitZentralschweiz

Ihr Arbeitsplatz


Auf dem grossen Campus der Firma Roche in Rotkreuz werden von einem 55-köpfigen Team bis zu 2‘000 Personen täglich verpflegt. Im Gastronomie-Gebäude Quadra profitieren die Gäste von einem abwechslungsreichen Selbstbedienungs-Buffet, erleben das Konzept des «live cooking» und finden in der Cafeteria zu jeder Tageszeit das passende Angebot. Das bediente «Q The Restaurant» bietet gehobene Küche im Brasserie- Stil. In einem weiteren Restaurant in einem der Produktionsgebäude werden täglich zwei frische Menulinien angeboten. Ein vielseitiges Catering-Angebot steht ebenfalls zur Verfügung. Unsere Restaurants sind jeweils von 07.00 - 17.00 Uhr geöffnet von Mo – Fr.


Mehr Informationen finden sie unter www.eldora-roche.ch


Ihre Aufgaben



  • Leitung Cateringabteilung mit 4 Mitarbeitenden und Aushilfen

  • Administration vom Bereich Catering; Offerten, Bestätigungen und Bestellungen für alle Bereiche Inhouse

  • Einsatzplanung der Mitarbeiter im Bereich Catering

  • Planung von Cateringanlässen und Events, bis zu 1500 Personen

  • Aktive Mitarbeiter im Bereich Catering und in den Restaurants

  • Allgemeine Korrespondenz und administrative Aufgaben

  • Arbeitszeiten Montag bis Freitag; 07.00 Uhr - 17.00 Uhr, bei Caterings auch ausserhalb der angegeben Zeiten und Wochentagen


Ihr Hintergrund



  • Abgeschlossene Service Lehre, Handelsschule oder Hotelfachabschluss

  • Sicherer Umgang mit MS-Office

  • Mehrjährige Erfahrung in diesem Bereich 

  • Klare Kommunikation, sicheres Deutsch und Englisch in Wort und Schrift

  • Genaue und effiziente Arbeitsweise, dienstleistungsorientiert, gästeorientiert, herzlich

  • Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit 

  • Sie arbeiten gerne in einem lebendigen Umfeld und haben Freude am Umgang mit Menschen


 


Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter/in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftung. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an. Bei uns erhalten Sie bereits ab dem ersten Tag einen 13. Monatslohn und haben Anrecht auf 5 Wochen Ferien bei einer 42 Stunden Woche.


Ihr Herz schlägt für die Gastronomie und Sie lieben Essen? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung inkl. Foto direkt über unser Online-Bewerbungssystem in Deutsch zu. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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