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Restaurationsfachfrau/mann (m/f, 100 %)

Unser Hotel

Der Solothurner Hausberg liegt auf 1284 M.ü.M. und ist dank seiner einmaligen Lage mit atemberaubender Sicht über die Alpen ein beliebtes Ausflugsziel für jedermann. Der Weissenstein zieht ein breit gefächertes Gästesegment von Wanderern, Familien, Senioren, Schulklassen und Bikern bis hin zu Seminar- und Hochzeitsgästen an.Der Solothurner Hausberg liegt auf 1284 M.ü.M. und ist dank seiner einmaligen Lage mit atemberaubender Sicht über die Alpen ein beliebtes Ausflugsziel für jedermann. Der Weissenstein zieht ein breit gefächertes Gästesegment von Wanderern, Familien, Senioren, Schulklassen und Bikern bis hin zu Seminar- und Hochzeitsgästen an.

Das historische Gebäude des Kurhauses Weissenstein wurde durch eine Kombination aus Tradition und Moderne komplett saniert und durch einen Neubau ergänzt. Der angrenzende Neubau in Form eines 600m² grossen Glaskubus dient als multifunktionelle Event- und Seminarlokalität. Mit dem integrierten Selbstbedienungsrestaurant werden ausserdem die Bedürfnisse der Tagesgäste an Schönwettertagen abgedeckt. Das Hotel umfasst 54 Doppelzimmer in einem 3* Bereich. Das Angebot wird durch einen Kinderspielplatz südseitig des Hotels ergänzt. Die Neueröffnung fand im August 2019 statt. 

Zur Gastronomie gehört ein à la carte Restaurant mit rund 100 Innensitzplätzen, die grosse Sommerterrasse und Lounge mit rund 240 Sitzplätzen, sowie das Self-Service Restaurant mit Aussensitzplätzen. Ebenso zählt die Panorama-Halle mit Möglichkeiten von Apéro's, Bankette und Seminaren mit bis zu 750 Personen zum Angebot des Hotels.

Ihre Stelle

Für den Start in diese interessante und abwechslungsreiche Herausforderung und den Weiteraufbau unseres Betriebes suchen wir zur Ergänzung unseres Service Teams eine aufgestellte und erfahrene Persönlichkeit per 1. April 2020 oder nach Vereinbarung als  

Restaurationsfachfrau/mann (m/f, 100%,)

Als Mitglied des Service-Team führen Sie selbständig eine Station und betreuenunsere Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung. Sie unterstützen den Chef de Service nicht nur im Tagesbetrieb des à la carte Restaurant und des Selbstbedienungsbereichs, sondern leisten professionelle Service Betreuung bei Tagungen und Seminaren in den Kaffeepausen, Mittagspausen, Cocktails sowie Abendessen und bei Hochzeitsveranstaltungen und Banketten. Sie sind ein herzlicher Gastgeber aus Leidenschaft und verwöhnen und begeistern unsere Gäste mit einem Lächeln und kompetenter Beratung.

Ihre Aufgaben

• Führen einer eigenen Station


• Begrüssung und Platzierung der Gäste, Beratung und aktiver Verkauf am Gast


• Vorbereitung der erforderlichen Mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf


• Mithilfe beim Bankettservice, Seminaren und Hochzeiten


• Professionelle Gästebetreuung und -beratung


• Diverse administrative und organisatorische Aufgaben

Unsere Anforderungen

• Einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie in einer ähnlichen Position


• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann von Vorteil


• Hohe Belastbarkeit und Flexibilität


• Gewissenhafte Arbeitsweise und hohes Verantwortungsbewusstsein


• Hohes Qualitätsbewusstsein


• Teamorientiert und ausgezeichnete Umgangsformen, sowie ein gepflegtes Auftreten


• Herzliche, offene und begeisterungsfähige Person


• Fliessende Sprachkenntnisse in Schweizerdeutsch oder Deutsch; Gute mündliche Kenntnisse in Französisch und Englisch von Vorteil

Was wir Ihnen bieten

• Ein junges Team von motivierten Mitarbeitern


• Interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit


• Flache Hierarchien, in einer offenen und transparenten Unternehmenskultur


• Kreativer und innovativer Betrieb


• Die spannende Herausforderung nach einer Neueröffnung


• Eine unbefristete Anstellung


• Attraktive Anstellungsbedingungen


• Einer der schönsten Arbeitsplätze mit Blick über die Alpen und das Mittelland


• Keine Zimmerstunde

Fühlen Sie sich durch unser Inserat angesprochen? Dann wollen wir Sie kennenlernen. Frau Gabriela Krummenacher freut sich über Ihre Bewerbung, ausschliesslich in digitaler Form an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!. (Wird das Anforderungsprofil nicht erfüllt, behalten wir uns das Recht vor, die Bewerbung nicht zu berücksichtigen)

Kontakt

Gabriela Krummenacher
Hotel Weissenstein AG
Vorderer Weissenstein 2
4515 Oberdorf SO

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