Koch

Standort

8108, Dällikon, ZH

Stellenart

Vollzeit

Koch (w/m) 100 %

Ihre Erfahrung, Kreativität und Sozialkompetenz sind in der Küche gefragt – per sofort oder nach Vereinbarung.

Ein kleines, aber feines 3* Hotel, etwas außerhalb vom Stadtkern Zürich, im Stadtteil Dallikon. Zur Au ist ein familienfreundliches Hotel in einer sauberen, ruhigen Gegend, in der auch einige Firmen beherbergt sind.

Ihre Aufgabe

• Gerichte für À la carte, Tagesmenus kochen und anrichten


• Erstellen der gesamten Mise en Place


• Einen Posten selbständig führen


• Lager bewirtschaften


• Die hohen Qualitätsstandards einhalten


• HACCP-Hygienekonzept umsetzen


• Eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem professionellen und teamorientierten Umfeld


• Unterstützung in der Umsetzung Ihrer Kreativität und Ideen

Ihr Profil

• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene Kochlehre


• Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise


• arbeitest sehr strukturiert, setzt klare Prioritäten und findest immer eine Lösung


• Du handelst selbständig und verfügst über eine hohe unternehmerische Affinität


• Gute Deutsch- und Englisch Sprache


• Teamfähig


• Ausdauernd und belastbar


• Effiziente und flexible Persönlichkeit


• Saubere Arbeitsweise

Wir bieten

· Einen zentralen, modernen und spannenden Arbeitsplatz

· Als Teil des Zur Au Teams mit Stolz und Engagement gemeinsam Erfolge realisieren!  Umsatzbeteiligung

· Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserem Unternehmungen

· Schön, Sie bald im Kreise unserem Unternehmen willkommen heissen zu dürfen.

Veröffentlicht vor 23 Tagen