Wohnheim für das Alter und die Pflege Kirchenrainstrasse 6 8632 Tann

Das Wohnheim Sandbüel bietet 40 Betagten in familiärer Atmosphäre ein Zuhause und
liegt nur wenige Gehminuten vom Bahnhof Rüti entfernt.

Infolge Pensionierung des jetzigen Stelleninhabers suchen wir per 1. September 2020
oder nach Vereinbarung ein(e)n erfahren(e)n

Koch EFZ als Küchenchef (w/m) 100 %

Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung und Kenntnisse der Diätküche.
Sie sind belastbar, zeigen Verständnis im Umgang mit Betagten und können sich
schnell auf neue Situationen einstellen. Unsere Bewohner freuen sich auf eine
abwechslungsreiche, saisonale Küche.

Wochenenddienst und unregelmässige Arbeitszeiten sind für Sie selbstverständlich.
Sie arbeiten gerne im Team, sprechen Deutsch und verstehen Mundart.
Hauptaufgaben:

• Verantwortlich für fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen


• Das Erstellen der Menü- und Arbeitspläne


• Eine effiziente Lagerbewirtschaftung


• Einhalten des HACCP-Konzeptes und der Arbeitsrichtlinien


• Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes


• Einkauf und Verarbeitung von saisonalen Produkten

Sie bringen mit:

• Geduld und Freude im Umgang mit betagten Menschen

Es erwarten Sie motivierte Mitarbeiterinnen, die täglich um das Wohl unserer Betagten
besorgt sind.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Ihre vollständige, schriftliche Bewerbung bevorzugt per E-Mail an
Wohnheim Sandbüel, Heimleitung Frau M. Plodeck, Kirchenrainstrasse 6, 8632 Tann
E-Mail: wohnheim@sandbueel.ch (Bewerbungen in Papierform werden nicht retourniert)

Bewerbungen mit Pflegeheimerfahrung werden bevorzugt. Eigenes Auto erwünscht.

Tel: 055 240 22 64 Fax: 055 240 23 00 www.sandbueel.ch wohnheim@sandbueel.ch