Lehrstelle / Lehre als Köchin/Koch EFZ

Arbeitsort: Salem-Spital  | Bern 

Besetzung per: 01.08.2021 

Anstellungsart: Befristet 

Referenznummer: 5933 

Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir uns mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im Mittelpunkt.

Während Ihrer Ausbildung lernen Sie:

• Nahrungsmittel unter ernährungspsychologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten zubereiten.


• Einsetzen von modernen Arbeitsgeräte und professioneller Küchentechnik


• Erarbeiten von Menüvorschlägen


• Präsentation von Gerichten


• Einhaltung der hygienischen Richtlinien

• Abgeschlossene Schulbildung (Sekundarschule oder guter Realabschluss)


• Kreativität bei der Verarbeitung von Lebensmitteln


• Begeisterung für die Gastronomie im Gesundheitswesen


• Bereitschaft zur Arbeit an den Wochenenden sowie Feiertagen


• Gute Umgangsformen sowie sehr gute Deutschkenntnisse

Bitte reichen Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Multicheck ausschliesslich über das Online-Bewerbungstool ein – Papierdossier müssen wir leider retournieren.

Nebst einem attraktiven Arbeitsplatz im Herzen von Bern erwartet Sie ein eingespieltes und dynamisches Team, welches sich auf Ihre Unterstützung freut. Es erwarten Sie abwechslungsreiche Einsatzgebiete sowie eine sorgfältige Lernprozessbegleitung. Ebenso dürfen Sie fortschrittliche Anstellungsbedingungen sowie sehr gute Sozialleistungen von uns erwarten. Dies sind nur einige Gründe, weshalb wir ein Great Place To Work® sind.

Für zusätzliche Informationen steht Ihnen Thomas Strausak, Leiter/in Küche / BB unter Thomas.Strausak@hirslanden.ch oder Jürg Becher unter Juerg.Becher@hirslanden.ch gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.