Job Detail

Ihre Aufgaben

• Produktion und Fertigung in der warmen und kalten Hauptküche


• Diätetisch korrektes Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Diätspeisen


• Endabnahme des Verteilerbandes


• Abwickelung der Administration des Verpflegungsprozess mit Sanalogic


• Mitbetreuung der Lernenden


• Umsetzung des Hygienekonzeptes und Dokumentieren der Nachweise

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätköchin/-koch mit einigen Jahren Berufserfahrung


• Zielgerichtetes, effizientes und exaktes Arbeiten mit einem hohen Qualitäts- und Hygienebewusstsein


• Innovative und engagierte Persönlichkeit mit gutem Dienstleistungsverständnis


• Teamfähigkeit und Flexibilität


• Sehr gute EDV-Kenntnisse