Job Detail

apprenti-e cuisinier-ère

Vos tâches:

• Elaboration de plats et des menus en fonction des saisons, des produits, de la clientèle, etc


• Préparation ou supervision de la préparation des aliments à cuire et application des diverses méthodes de cuisson


• Utilisation et entretien de machines spécifiques à la cuisine


• Commande de marchandises en fonction des recettes, des réservations et de la clientèle


• Contrôle de la livraison et entreposage en respectant la législation sur les denrées alimentaires, notamment sur le stockage et les dates de péremption


• Maîtrise des outils informatiques (par ex : recherche d'informations dans le dossier informatisé du résident)

Compétences requises

Profil:

• Aptitude à travailler en équipe


• Attitude centrée sur le bien-être du résident et aptitude à communiquer avec les personnes âgées


• Résistance nerveuse et rapidité d'exécution


• Hygiène et propreté


• Respect de la confidentialité et ponctualité

Votre candidature doit contenir:

• Lettre de motivation


• CV


• Bulletins scolaires


• Certificats de stage et/ou de travail

ATTENTION: seuls les dossiers complets seront examinés

Formation requise

​Pas d'expérience prérequise mais un intérêt marqué pour le travail en contact avec les personnes âgées

Détails