Job Detail

Diätkoch EFZ

Inseriert am: 26.02.2021
Für unseren Kunden, ein modernes Alters- und Pflegeheim im Raum Rapperswil suchen wir eine/n

Diätkoch EFZ


Ihre Herausforderung



  • Sie verarbeiten frische und saisonale Lebensmittel für den täglichen Menuplan aber auch Bankette und Apéros

  • Einbringen von Ideen und Rezepturen für die moderne Diätküche

  • Einhalten der verschiedensten Kostformen unter Einhaltung der Qualitätsstandards

  • Umsetzen der strengen Hygienerichtlinien

  • Mithilfe bei den Bestellungen und Kontrolle des Wareneinganges

  • Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden


Ihre Kompetenz



  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ und Zusatzausbildung zum Diätkoch EFZ

  • Erfahrung in der Spital- oder Heimküche aber auch in der klassischen à la Carte Küche ist wichtig

  • Sie haben Spass am Verarbeiten von Lebensmittel, denken mit und bringen Ideen ein

  • Sie sind eine offene, kommunikative Person die gerne im Team arbeitet

  • Sauberes, exaktes und auch speditives Arbeiten ist selbstverständlich

  • Bezüglich Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde aber mit Wochenendeinsätzen sind Sie flexibel


Ihre Perspektiven



  • Längerfristige Anstellung wird gefördert

  • Weiterbildungen intern und extern werden unterstützt

  • Parkplatz vorhanden

  • Verschiedene Interne Vergünstigungen


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.



Bitte bewerben Sie sich direkt online.



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-122083-621-DE.



Details