Job Detail

Für unseren Kunden, ein schönes und gepflegtes ***Genuss-Hotel am Untersee/Bodensee, suchen wir eine/n

Chef de Partie mit à la Carte Erfahrung

Ihre Herausforderung

• Führen des zugeteilten Postens mit Unterstützung eines Lernenden


• Vor- und Zubereitung der Speisen für die à la carte und Bankettküche


• Arbeiten auch in der Showküche auf der Terrasse


• Verarbeiten von frischen und saisonalen Produkten


• Saubere Arbeitsweise nach HACCP Konzept-Mithilfe beim Ausbilden der Lernenden


• Einbringen von Ideen für die Erstellung der Speisekarte

Ihre Kompetenz

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ


• Erste Berufserfahrung in der à la carte Küche ist zwingend


• Sie können selbständig arbeiten und Verantwortung übernehmen


• Sie arbeiten exakt und sauber und bringen auch eigene Ideen ein


• Motiviert in einem mittelgrossen Team mitzuwirken


• Flexibel bezüglich Arbeitszeiten mit und ohne Zimmerstunde


• Mitarbeiterunterkunft ist auf Anfrage vorhanden

Ihre Perspektiven

• Jahresanstellung, unbefristet


• Sehr guter Lohn mit zusätzlichem Trinkgeldanteil


• Arbeitszeiten mit Schicht und Zimmerstunde


• Mitarbeiter werden bei Weiterbildungen gefördert und unterstützt


• Arbeit in einer komplett neuen Küche


• Zimmer auf Anfrage vorhanden


• Parkplatz vorhanden

Ihr Kontakt

Herr Urs Kläger, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.



Bitte bewerben Sie sich direkt online.



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-URKL-155223-61-DE.