Das Kantonsspital Nidwalden ist ein modernes 90 Betten-Akutspital, beschäftigt rund 560 engagierte Mitarbeitende und ist für die erweiterte Grundversorgung verantwortlich.

Für August 2021 suchen wir eine motivierte und begeisterte Persönlichkeit für unseren Ausbildungsplatz als

Lernende/r Köchin / Koch EFZ

100 %

Ihr Wirkungsfeld

• Sie erlernen während den drei Jahren die Grundsätze einer gesunden Ernährung, der korrekten Berechnung eines Menüs sowie der Umgang mit den Arbeits- und Küchengeräten


• Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von warmen und kalten Speisen, Patisserie Produkten sowie von diätetischen Komponenten


• Sie richten Salate, Desserts und Büffets dekorativ an


• Sie führen Qualitäts- und Mengenkontrolle der Lebensmittel


• Sie erledigen administrative Arbeiten mit unseren Software-Applikationen


• Sie helfen mit bei Veranstaltungen und Caterings

Ihre Erfahrung

• Sie verfügen über einen Abschluss der Oberstufe (Sekundarstufe A-C)


• Sie bringen ein Flair für praktische Tätigkeiten mit, Freude an Teamarbeit, am Kochen und an Kreativität im Umgang mit Lebensmitteln


• Sie koordinieren diverse Arbeitsabläufe gekonnt und zuverlässig


• Sie verfügen über eine gute Auffassungsgabe und Organisationstalent


• Sie sind eine pflichtbewusste und zuverlässige Persönlichkeit, die auch in hektischen Situationen ruhig bleibt

Ihre Perspektiven

• Wir bieten Ihnen einen interessanten und abwechslungsreichen Ausbildungsplatz mit Perspektive in einem innovativen, zukunftsorientierten Spitalverbund


• Es erwartet Sie ein kollegiales und motiviertes Team mit partnerschaftlicher Zusammenarbeit mit allen Fachbereichen

Ihr Weg zu uns

Sie sind herzlich - individuell - professionell. Dann freuen wir uns auf Ihre Online Bewerbung. Ihre Fragen beantworten gerne Esther Kempf, Leiterin Küche oder Stefan Behrend, Stv. Leiter Küche unter 041 618 10 40.