Job Detail

Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung als Sous Chef? Gourmet-Gerichte sind deine Spezialität? Das trifft sich gut. Unser Kunde, ein rennomiertes Unternehmen im Zentrum der Stadt Luzern sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine aufgestellte Persönlichkeit als

Sous Chef (m/w) mit Gourmet-Erfahrung

Ihre Herausforderung

Deine Aufgabe ist es, den Küchenchef in allen Belangen zu unterstützen und allenfalls zu vertreten. Hierbei wirst du folgende Aufgaben erledigen:

• Deinen eigenen Posten betreuen


• Dein Team unterstützen und den Tagesablauf organisieren


• An der Menuplanung mitarbeiten


• Bestellungen abwickeln, Lieferungen kontrollieren und die Inventur überwachen


• Administrative Tätigkeiten erledigen wie z.B. die Einteilung der Dienste

Ihre Kompetenz

Du kochst ausgesprochen gerne, hast eine Ausbildung absolviert und kennst dich mit Teamführung aus? Lies bitte unbedingt weiter, um zu erfahren, welche weiteren Kompetenzen für diese Stelle wichtig sind:

• Weiterbildung zum Chefkoch oder zur Chefköchin mit eidg. FA


• Erfahrung in einem Gourmet-Restaurant


• Gute Deutschkenntnisse, von Vorteil Französisch


• Einige Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position


• Erfahrung im à la carte- und Bankettbereich


• Du bist kommunikativ und arbeitest gerne im Team


• Du bist dienstleistungsorientiert und der Gast steht für dich immer an erster Stelle

Ihre Perspektiven

Du bist kreativ, wirkst gerne an der Front mit und übernimmst gerne Verantwortung? Dann ist das DIE Stelle für dich.

Dein neuer Arbeitgeber bietet dir folgende Benefits:

• Eine langfristige Anstellung


• Sehr viel Abwechslung im Arbeitsalltag


• Deine Meinung und deine Erfahrung kannst du täglich einbringen


• Moderne Anstellungsbedingungen und eine faire Entlöhnung


• Diverse Benefits bei Partnerunternehmen in der Region


• Ein zentral gelegener Ort - gute Erreichbarkeit mit den ÖV

Bewirb dich noch heute #onlinebewerben !

Ihr Kontakt

Herr Sven Eugster, Deputy Branch Manager, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3900 oder per eMail.



Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-SVEU-151585-1591-DE.