Job Detail

Die Bürgi Spezialitäten AG ist ein traditionell orientierter Handwerksbetrieb und ist spezialisiert auf die
Herstellung und den Verkauf von hochwertigen Confiserie- und Konditorei-Produkten. Neben dem Pro-
duktionsbetrieb und dem Verkaufsladen führt die Bürgi Spezialitäten AG ein Café, welches täglich ge-
öffnet ist. Die Besucher werden im Café mit hauseigenen Spezialitäten aus der Küche und der Back-
stube verwöhnt.

Zur Verstärkung unseres kleinen Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine kre-
ative, selbstständige und flexible Persönlichkeit als

Bistro-Koch 50% (w/m)

Zu Ihren Aufgaben gehören:

• Vor- und Zubereitung von Speisen


• Tagesverantwortung aller Posten in der Küche


• Anrichten der Desserts und Coupe


• Vorbereitung Brunch


• Sämtliche anfallenden Arbeiten in der Küche


• Unterstützung Einkauf, Wareneingang sowie Qualitätskontrolle der Produkte


• Reinigung und Einhaltung der Hygienevorschriften

Wir wünschen uns:

• Mehrjährige Erfahrung in der Küche


• Ein Auge für das geschmackvolle Anrichten der Gerichte, Desserts und Coupe


• Eine motivierte Persönlichkeit, welche eine saubere, hygienische Arbeitsweise hat und sich
  rasch in ein neues Aufgabengebiet einarbeiten kann


• Freude daran in einem dynamischen Team mitzuwirken


• In hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahren


• Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem lebhaften Umfeld an. Ausserdem erwar-
ten Sie attraktive Arbeitszeiten von ca. 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr (keine Zimmerstunde oder Abend-
dienste) sowie interessante Anstellungsbedingungen

Gerne erwarten wir Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen vorzugsweise in elektronischer Form:
Frau Sonja Strickler (Personalverantwortliche) / Frau Annett Edelmann (Personal & Administration)
Email: personal@buergi-pfyn.ch
Telefon direkt: 052 766 01 64.
Bürgi Spezialitäten AG | Chruchenbergstrasse 2 | 8505 Pfyn
Telefon +41 52 766 01 66 | Telefax +41 52 766 01 69 | info@buergi-pfyn.ch | www.buergi-pfyn.ch