Job Detail

Junior Chef de Service im grösseren Team

Inseriert am: 22.06.2021
Hat es dich schon immer gereizt dein Können in einem der bekanntesten Hotels in der Bündner Bergwelt unter Beweis zu stellen? Wir suchen:

Junior Chef de Service im grösseren Team


Ihre Herausforderung



  • Bei Abwesenheit des Chef de Service oder Restaurantleiter vertrittst du diesen nach bestem Wissen und Gewissen

  • In deiner Schicht hast du die Übersicht und springst überall dort ein wo es brennt

  • Natürlich ahnst du es bereits was alles zu deinen Aufgaben gehört: Gäste platzieren, Bestellungen aufnehmen, Inkasso und Abrechnungen machen

  • Es geht hauptsächlich um den Frühstücksservice und den Abendservice oft mit HP Gästen

  • Wir freuen uns aber auch wenn du Empfehlungen aussprichst und für unsere Gäste da bist! Du hilfst Ihnen den richtigen Wein zu finden und erklärst ihnen unsere Speisen

  • Wenn es dann auch noch Zusatzverkäufe gibt - Perfekt!

  • Wir arbeiten als Team und unterstützen einander wann immer es nötig ist!


Ihre Kompetenz



  • Du bringst von Vorteil eine Ausbildung im Service mit und wenn nicht dann einfach Berufserfahrung

  • Um eine erste Führungsposition einzunehmen bist du bereit Verantwortung zu übernehmen

  • Wie ein schöner à la Carte Service funktioniert müssen wir dir nicht erklären

  • Das wichtigste ist, dass du Spass an der Arbeit hast, für die Gäste und deine Kollegen da bist

  • Fachwissen ist super! Und gerne gibst du dieses bei Schulungen auch weiter

  • Auch bei den täglichen Abrechnungen und Kassa Buchungen hilfst du

  • Wenn du extra zu uns kommst und eine Wohnung oder Zimmer suchst, helfen wir dir!


Ihre Perspektiven



  • Wir haben Mitarbeiterzimmer oder helfen dabei eine Wohnung zu finden

  • Auf alle unsere Produkte und Spa Behandlungen erhälst du Rabatte

  • Du willst nach der Sommersaison wiederkommen? Nichts lieber als das!

  • Auch in der Region erhälst du viele Vergünstigungen und Rabatte

  • Deine Familie und engen Freunde besuchen dich! Herzlich Willkommen sie erhalten Spezialpreise!

  • Du kannst dich intern weiterentwickeln oder in ein anderes Haus der Gruppe wechseln

  • Gibt es sonst noch Wünsche? Sag es uns!


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.



Bitte bewerben Sie sich direkt online.



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-186591-4-DE.



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