Job Detail

Jungkoch und Chef de Partie w/m 100%

Inseriert am: 13.07.2021

Jungkoch und Chef de Partie w/m 100%

Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle.

Die spektakuläre Schifflände umfasst ein Restaurant mit rund 100 Plätzen, einen Saal für ca. 100 Gäste sowie eine Terrasse mit weiteren 150 Sitzplätzen. Eine gepflegte regionale und mediterrane Küche bildet den Schwerpunkt unseres Angebotes. Im November 2015 haben wir den „Best of Swiss Gastro Award“ in der Kategorie Classic gewonnen.



Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unsere Remimag-Familie flexible, belastbare und kreative Persönlichkeiten als Jungoch und Chef de Partie w/m 100%.



 

Deine Aufgaben:



  • Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen

  • Verantwortlich für Mise en Place

  • Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes

  • Mitwirken an allen Abläufen und Arbeitsweisen unserer leistungsstarken Küche


Dein Profil:



  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ , von Vorteil

  • Erfahrung auf allen Posten der à la carte Küche

  • Freundliches, professionelles sowie kunden- und dienstleistungsorientiertes Auftreten

  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein


Du profitierst von all dem:



  • Aufstiegsmöglichkeiten in unserer Remimag-Familie

  • internes Weiterbildungs- und Förderprogramm

  • 30% Ermässigung auf Konsumationen für bis zu 4 Personen, gültig in allen Betrieben

  • Vitalprämie, 2x jährlich wenn keine Arbeitsunfähigkeit vorliegt

  • Vermittlungsprämie, bis zu CHF 2'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende

  • Unfall-Zusatzversicherung (100% ab dem 1. Unfalltag)

  • Personalunterkunft wenn gewünscht

Du willst  mehr als nur eine Arbeitsstelle? Dann bist du bei uns genau richtig. In einem abwechslungsreichen und entwicklungsfähigen Arbeitsumfeld findest du bei uns die Chance, deine Leidenschaft fürs Gastgewerbe auszuleben. Wir freuen uns auf deine vollständige Online-Bewerbung und darauf, dich kennen lernen zu dürfen!



 

  • Frau Julia Vogel

  • Personalsachbearbeiterin

  • +41 41 289 02 66

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