Die miteinander GmbH sucht für die neue Kunsthaus Bar Zürich

CHEF/FE DE PARTIE (M/W)

Per 15. September 2021 oder nach Absprache, 100%

DEINE AUFGABEN

• Mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf der Produktion in Zusammenarbeit
  der Küchenbrigade


• Mitwirkung bei der Menü Planung


• Verantwortlich für die zugewiesenen Teilaufgaben, Posten


• Mithilfe Wareneinkauf, sowie Inventur Kontrolle


• Verantwortlich für die Sauberkeit seines Arbeitsbereichs


• Allgemeine Reinigungsarbeiten gemäss Hygienestandard HACCP

DEIN PROFIL

• Abgeschlossene Kochlehre EFZ mit Berufserfahrung in gehobenem à la Carte
  Restaurant


• Ambitionierter, leidenschaftlicher Jungkoch- / köchin


• Freude am Umgang mit marktfrischen, saisonalen Produkten mit dem Auge fürs
  Detail


• Speditive, bestens organisierte Arbeitsweise


• Hoher Qualitätsanspruch


• Hohes Maß an Einsatzfreude, Lernbereitschaft und den Willen sein Können unter
  Beweis zu stellen


• Belastbar, flexibel und verantwortungsbewusst


• Teamfähig und selbstkritisch


• Gute Deutschkenntnisse

WIR BIETEN DIR

• Leistungsgerechte Entlohnung


• Branchenübliche Anstellungsbedingungen


• Abwechslungsreiche, interessante Herausforderung


• Junges, dynamisches und aufgestelltes Team


• Große Eigenverantwortung und Spielraum für Innovation und Kreativität


• Familiäres, lebhaftes Betriebsklima


• Interne Aufstiegsmöglichkeiten

www.miteinandergmbh.ch

KONTAKT

Die miteinander GmbH betreibt Gastronomie auf vielen Ebenen. Immer auf der Suche nach
dem bestmöglichen Erlebnis für Ihre Gäste.
Wir wenden uns an Kandidaten die Freude an Ihrer Arbeit haben und diese als Motivation für
den strengen Arbeitsalltag anwenden. Bei uns wird Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein,
Teamfähigkeit und Improvisationstalent grossgeschrieben. Begeistere uns in deinem
Motivationsschreiben mit einigen Angaben zu deinen bereits geleisteten Herausforderungen.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und sichern dir absolute Diskretion zu. Bitte sende uns
Deine kompletten Bewerbungsunterlagen (Bewerbungsschreiben, Lebenslauf mit Foto,
Ausbildungsnachweise, Arbeitszeugnisse) an lukas@miteinandergmbh.ch.
Wir erlauben uns ausschliesslich Bewerbungen per Mail zu berücksichtigen.

miteinander GmbH
Limmatstrasse 40
8005 Zürich
www.miteinandergmbh.ch

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