Job Detail

Für unseren Kunden, ein kleines, schmuckes Restaurant im St.Galler Rheintal suchen wir eine/n

Alleinkoch mit Sonntag und Montag Ruhetag

Ihre Herausforderung

• Verantwortlich für die Zubereitung der Gerichte für die warme und kalte Küche


• Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen für die à la Carte und Banketteküche


• Führung und Anleitung der beiden Hilfsköche


• Sicherstellen der richtigen Anwendung und Einhaltung der Hygienerichtlinien


• Kleine administrative Aufgaben wie z.B. Tätigen der Bestellungen und Mithilfe beim schreiben der Mittagsmenus


• Einhalten und umsetzen des Hygienekonzepts

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ


• Erste Berufs- und etwas Führungserfahrung sind von Vorteil


• Sie bringen eigene Ideen ein und gestalten die Angebotsplanung mit


• Das Team ist klein, umso wichtiger ist eine enge Zusammenarbeit und gute Kommunikation


• Bezüglich Arbeitseinsätzen mit Zimmerstunde sind Sie flexibel (Sonntag und Montag sowie Samstagmorgen fixe Ruhetage


• Sie behalten auch bei stressigen Situation den Überblick und führen das kleine Team mit zwei Hilfskräften

Ihre Perspektiven

• Es sind Parkplätze zur Mitbenutzung vorhanden


• Fixe Betriebsferien 2 Wochen über Weihnachten und Neujahr


• Sonntag und Montag sowie Samstagvormittag sind fixe Ruhetage


• Mitarbeiterzimmer wäre gratis vorhanden


• Langfristige Einstellung ist gewünscht

Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.



Bitte bewerben Sie sich direkt online.



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-176419-9-DE.