Job Detail

Chef Bäcker/Konditor mit Führungserfahrung

Inseriert am: 25.08.2021
Für eine schöne Bäckerei mit Konditorei in einem Bünder Ferienort, suchen wir eine/n

Chef Bäcker/Konditor mit Führungserfahrung


Ihre Herausforderung



  • Sie arbeiten aktiv in der Backstube mit und stellen die erschiedenen Brote, Brötchen und Gebäck für den Verkaufsladen aber auch für Lieferungen in die Hotels her

  • Führen und planen des mittelgrossen Teams von Bäckern, Confiseuren aber auch Verkausmitarbeitern und Fahrern

  • Ausbildung der Lernenden aber auch schulen des Teams - Sie geben Ihr Wissen gerne weiter

  • Sehr gute Fachkenntnisse um alle Produkte von Grund auf selbst herzustellen

  • Bearbeiten der Kundenaufträge in enger Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung

  • Tätigen der Bestellungen sowie verschieden administrative Arbeiten

  • Einbringen von neuen Ideen und Rezepturen ist sehr erwünscht

  • Einhalten der strengen Hygiene- und der Qualitätstandards


Ihre Kompetenz



  • Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker oder Bäcker-Konditor

  • Eine abgeschlossene höhere Fachprüfung ist ein Plus

  • Sie bringen mehrjährige Berufserfahrung, sowie erste Führungserfahrung mit

  • Freude an der Arbeit, Kommunikation und Teamgeist ist in unserem Familienbetrieb wichtig

  • Sie arbeiten sauber, exakt und auch gerne kreativ

  • Bezüglich Arbeitszeiten mit Wochenende sind Sie flexibel (ca. jeder zweite Sonntag)

  • Sie wohnen in der Region oder sind bereit ein Zimmer zu nutzen

  • Mit ihrem Auto sind Sie mobil


Ihre Perspektiven



  • Faire Entlohnung und Sozialleistungen

  • Möglichkeiten sich zu entwickeln und Verantwortung zu übernehmen

  • Möglichkeit zum Karriereschritt in Richtung Geschäftsführung

  • Mitarbeiterzimmer vorhanden oder Unterstützung bei der Suche

  • Vielseitiger Aufgabenbereich in einem grösseren Team

  • Mitarbeit im Familienbetrieb

  • Weiterbildungen werden gefördert

  • Interne Rabatte und Vergünstigungen


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.



Bitte bewerben Sie sich direkt online.



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-191687-4-DE.



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