HAUTE – Restaurant und Bar – ist der exklusive Privatclub in Zürich, der ausschliesslich für
Mitglieder reserviert ist. In den fantastischen Räumlichkeiten hoch über der Stadt mit
Weitblick bis zu See und Alpen empfangen wir engagierte und interessante Persönlichkeiten
aus Wirtschaft, Politik und Kultur. Kulinarisch geniessen unsere Gäste vorwiegend
europäische Kreationen und jederzeit erstklassigen, persönlichen Service auf höchstem
Niveau. Für die Sicherstellung unserer hohen Ansprüche suchen wir per sofort oder nach
Vereinbarung einen

Chef de Partie Entremetier (a)

Das erwartet Sie

• Sie führen den Entremetier-Posten und organisieren Ihren Tagesablauf
  mit dem Küchen-Team


• Sie sind zuständig für alle Beilagen, frisches Gemüse und
  vegane/vegetarische Kreationen


• Sie bringen Ihre Ideen aktiv in die Tagesmenus ein


• Sie gewährleisten die Einhaltung des Qualitäts- und Hygienestandards

Das haben Sie drauf

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der
  gehobenen Gastronomie




• Sie
  s prechen
  d eutsch




• Kreativität, Ideenreichtum und eine Leidenschaft fürs Kochen




• Sie arbeiten gerne in einem Team

Das bieten wir

• Einen einzigartigen Arbeitsplatz mit exklusiver Aussicht über den Dächern
  von Zürich


• Internationale und anspruchsvolle Gäste, die einen hohen
  Dienstleistungsrad schätzen


• Innovatives, junges und motiviertes Team


• Attraktive Arbeitszeiten: Montag bis Freitag mit Zimmerstunde
  An Wochenenden hat das Restaurant ausschliesslich auf Anfrage
  geöffnet
  An Feiertagen bleibt das Restaurant grundsätzlich geschlossen
  (Weihnachten, Ostern...)


• Attraktive Fringe Benefits

Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website www.haute.ch oder in den sozialen Medien:

Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute und werden Sie ein Teil unseres
motivierten Teams! Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per
E-Mail an: jobs@haute.ch